Escola Interativa - Avaliação do Estado Nutricional e do Consumo Alimentar
Orientações sobre a correta realização de coletas de dados antropométricos dos alunos em escolas envolvidas em pesquisas sobre nutrição. A escola é considerada um espaço propício para desenvolver atividades de melhoria das condições de saúde e do estado nutricional não só das crianças, mas também de toda a comunidade escolar, englobando pais, familiares, professores, diretores e demais funcionários da escola. Também é função da escola uma educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem e o emprego da alimentação saudável e adequada.
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Data da realização: 27/08/2014
Local de transmissão: Departamento de Formação dos Profissionais da Educação da Secretaria de Estado da Educação do Paraná
Produção: Coordenação de Educação a Distância e Web
Idioma: Português
Palavras-chave: Alimentação. Nutrição. Saúde.
Duração: 52min41s
Departamento/Coordenação Responsável: SUDE/CANE