Gestor

O gestor tem a responsabilidade de indicar e orientar os responsáveis pelo programa, bem como fazer o acompanhamento de todas as ações na execução do PEAE na escola.

Para isso, disponibilizamos nesta página materiais e documentos que norteiam quanto às ações e atribuições do gestor no Programa Estadual de Alimentação Escolar:

pessoas
Responsáveis pelo PEAE

Saiba como deve ser feita a escolha da merendeira, dos auxiliares de cozinha e do funcionário administrativo que serão responsáveis pelo PEAE na sua escola


prestação de contas
Prestação de contas

Confira aqui os procedimentos quanto à prestação de contas dos gêneros alimentícios da alimentação escolar


guia remessa
Guia de Remessa e Romaneio

Instruções quanto ao preenchimento da guia de remessa ou romaneio e o acompanhamento da qualidade/quantidade dos produtos que chegam ao estabelecimento de ensino


sistema merenda
Sistema Merenda

Conheça o "Sistema Merenda" e saiba como solicitar o remanejamento de produtos entre as escolas


pdf
Instrução Normativa nº 001/2014 - SUDE/DILOG/CANE

Acesse o documento normatizador das atribuições e ações dos executores no Programa Estadual de Alimentação Escolar






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